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墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~
1、胡萝卜切薄片
2、墨鱼丸洗干净后一个切开三份
3、中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末
4、倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄
5、倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软
6、加入酱油翻炒均匀
7、倒入辣椒段翻炒均匀即可
8、成品