酒加上饮料是什么味道?近年来,这股“混搭”风走进了大众的生活中。一开始是常见的红酒 雪碧,后来是威士忌 冰红茶、伏特加 红牛、啤酒 可乐……各种掺兑组合数不胜数,慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。
这都源于跳舞酒吧的兴起,带动一系列夜店鸡尾酒诞生,像我们熟知的B52、喷火林宝坚尼等就是这个时代的经典。配合跳舞酒吧的音乐与灯光,这类夜店鸡尾酒的特点是颜色鲜艳、火花四射,吸引眼球,同时制作简单、口味多偏于水果与糖果味道,多为吸引年轻的消费群。这个时期进入人们视野的是“红酒+雪碧”以及“芝华士+绿茶”。
很多人误以为喝酒兑饮料稀释酒精浓度,有利健康,自己也就跟着学了,还有的男性觉得单独喝酒很呛,于是加进饮料调节口感。
但是,这种时尚并不健康,不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精,可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害。
有气饮料+酒精吸收速度快,红酒里边掺雪碧、可乐,不少人以为这样能减低酒精浓度。这是错误的做法。充气饮料中的某些成分会加快身体吸收酒精。
大口喝酒加速吸收,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快,则血液中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态;若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,不易喝醉。
其实,昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。
注意,喝酒前请先将嘴巴擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。
如果觉得酒实在“太呛”,可以加点冰块,或者兑些果汁应该是可以的,但也要注意控制酒精的摄入量。