小芹菜苗怎么做好吃?凉拌芹菜苗,清爽开胃不油腻,轻松解决凉拌菜出水难题

100人浏览   2025-01-26 04:07:55


准备食材:小芹菜苗100克,蒜子3粒,红椒1块,葱油15克,米醋适量!

制作方法:

⑴:把芹菜苗放入盆里,加入淹没过芹菜苗的水,浸泡一下,能更好的去处泥沙!

⑵:把准备好的蒜子用刀拍碎,接着剁成蒜末,红椒去除籽,然后用刀切成丝,小芹菜苗用框控水备用!


⑶:准备一个盆,放入蒜末,红椒丝,放入米醋10克左右,葱油15克,一品鲜酱油10克,用筷子搅拌均匀!

⑷:最后一步放入准备好的芹菜苗,用筷子搅拌均匀后,直接装盘即可!